蒜蓉双椒虾的做法

1、南美白对虾，剪去虾枪虾须，挑去虾线。

2、准备蒜蓉双椒酱。

3、来个特写。

4、准备姜末，葱花，一个小米辣切粒（不吃辣可以不用）。

5、炒锅放油下姜末煸出味再倒入虾。

6、两边煸至完全变色。

7、倒入50克蒜蓉双椒酱。

8、彻底翻炒入味。

9、加料酒，生抽，蚝油，撒小米辣翻炒均匀。

10、盛盘，撒葱花！