1、黄油室温下软化，一定要足够软化到能用手指轻松压扁。加入椰子花糖和白砂糖。
2、用打蛋器打发，黄油打发越好饼干延展性越高。
3、分两次加入蛋液搅打均匀。
4、然后加入香草精搅打均匀。
5、然后筛入所有粉类，用刮刀搅拌均匀。
6、巧克力切碎，块大一点也没关系哦~口感会很好~
7、然后把巧克力碎加进去翻搅均匀。装进保鲜袋后放进冰箱冷藏室冷藏24个小时。
8、面团冷藏好后取出来，挖成51g左右的小球。放在烤盘上。上面再撒一点海盐。饼干会摊开很大哦，要留足空隙~我一盘就烤五个~
9、烤箱提前预热好180℃，烘烤14分钟左右即可~面团回温一下会摊的更平，不回温直接烤也是可以的，出来饼干厚一点。里面更加柔软。
10、成品~
11、成品~这是比较厚的一只~
12、随便一咬那个爆浆哦~
13、成品~
