简单的花样薯条做法，不用担心吃到千滚油了。

1、土豆去皮洗净，用多功能刀切成厚片

2、再用多功能刀切成条，再用清水冲洗一下土豆表面的粉质。

3、烧一锅清水，沸腾后放入土豆条。煮3分钟后起锅。放在可以沥水的容器里放凉

5、土豆条如果从冷冻室拿出来时结成团了，用冷水冲一下就散开了。把水沥干。

6、锅内放色拉油，烧到七成热时，放土豆条，用最小的火慢慢炸。炸成金黄色就可以了。