简单美味的蘑菇肉丝汤

 时间:2024-10-14 01:26:40

1、把青菜清洗好,把蘑菇洗好后切成小片备用。

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2、把猪肉清洗后,用开水泡几分钟,然后把瘦肉和肥肉分开切好,先把肥肉放进锅里炒两分钟。

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3、把切好瘦肉片放入锅内和肥肉一起翻炒。

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4、等瘦肉的颜色变成淡黄色,肥肉的油闷出啦一大半后,加入切好了的蘑菇片一起翻炒大概两分钟。

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5、再加入适量的水,盖好锅,等锅内水烧开后再烧一分钟,放入适量的盐,就可以出锅了。

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6、火锅加热后,可以根据自己的需要放入青菜,等谁沸腾两分钟后就可以了。

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