怎么和盘丝饼面

1、第一，取一个大的干净容器，里面加入500克白面粉，具体如下图所示：

2、第二，用小勺取一小勺的食用盐，倒入面粉里面，如下图所示：

3、第三，取6两30到40度的温水倒入面粉里面，如下图所示：

4、第四，用事先准备好的筷子搅拌面粉，搅拌成如下图所示的样子：

5、第五，在用手把面揉成面团，一定要多柔几下，揉到表面光滑即可，如下图：

6、第六，盖上盖子，让面团醒30分钟，拿出，在揉成大小均匀的小面块备用即可，这样盘丝饼的面就和好了，做出来的饼又脆又软哦。