甜甜圈的做法，新年的开篇甜点

1、将水、白糖、牛奶混合倒入搅拌桶中，搅拌均匀；

3、揉至面团表面当滑不粘手时，加入黄油再柔至面团表面光滑，能拉出手套膜为止；

5、排好气的小面团用擀面杖擀长，再卷起；

6、将卷好的面条搓成长条，把长面条两端对接，圈成圆圈，接口处再搓紧即可；

8、油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸到两面金黄色即可，当一面炸好后，再及时翻面，炸好的甜甜圈沥干油；