柿子花生糯米饼的做法

1、把柿子皮撕出来干净，然后果肉放盘中捏成果酱。

2、把300克的糯米粉和适量的红砂糖放进去揉搓成面团。

3、花生放到锅里用小火炒至脆香。

4、然后倒到薄膜袋子压碎，再倒碗中，加适量的红砂糖搅拌均匀。

5、手抹一些花生油，然后抓适量的面团捏成薄饼，放适量的花生糖馅进去，收口揉圆。

6、热锅下油，把做好的小饼放到锅里用小火煎，煎至两面金黄色，大概8分钟左右就可以出锅了。