烤饼干怎么做

1、准备好食材和份量准备一个干净的盆子，放入切小块软化好的黄油，加入糖粉简单混合后低速打发到顺滑

2、分2次加入全蛋液打发到顺滑状态加入过筛的低筋面粉。用硅胶刮刀翻拌到没有干粉状态

4、原味曲奇按照每个12克分成12个，可可曲奇按照每个4克分成12个，2个颜色的面团都要揉圆用大拇指在原味曲奇面团上摁一下，中间比周围深一点