家常版火腿肠做法

1、肉切块，所有材料一起放破壁机搅拌程序1分30秒。不仅混合均匀还搅拌有劲。

3、接下来就是灌肠了，我这个是买火腿调料包送的火腿肠肠衣。很多人担心塑料不安全，其实这个是耐高温的，超市火腿肠也是这个包装。我个人以为问题不大。

5、时间到关火，火腿取出在自来水龙头下冲凉，放装有凉水的盆里降温。

7、这是切片图片，味道比外卖的多些肉香，口感Q弹，很是不错。