广东鸡煲的做法

1、把整鸡肉切块

2、再加入沙茶酱一勺

3、加入蚝油一勺

4、再加入花生酱一勺

5、放入料酒2勺

6、生抽两勺

7、拌匀

8、把准备鲍鱼和鱿鱼（备选）

9、然后起油锅，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料，加入鸡块翻炒均匀。

10、鸡块炒至金黄色，并且出油。（大概翻炒五~八分钟）这时候鸡肉八成熟了。

11、放入胡萝卜、洋葱、青笋、鲍鱼……翻炒。

12、广东鸡煲的做法成品图请大家参考