干煸圆白菜的做法

1、准备好材料

2、调料处理一下，葱姜切丝，辣椒切段，蒜拍扁切末

3、剥下圆白菜的叶子，洗净

4、去掉梗，切片

5、炒锅放油，放入花椒粒

6、花椒炒出香味，丢弃不要，剩下的就是花椒味的油了

7、放入葱，姜，辣椒，爆出香味

8、加入圆白菜，炒匀

9、加入老抽和盐，继续炒

10、关火，加入蒜末，拌匀就好了

11、好吃