奶油蒜蓉烤大虾的做法

1、黄油软化，加入蒜蓉、盐、绵白糖拌匀

2、虾洗净，用剪刀剪掉虾须和虾枪，从中剪开虾壳，再用菜刀将虾肉从中间切开，呈双飞状，去掉虾肠

3、摆放在铺好锡纸的烤网上，均匀抹上黄油蒜蓉酱

4、放入预热完成190度的烤箱中层，烤15分钟后取出撒上香菜碎，再烤2分钟出炉