无敌下饭的猪肉炖白菜

 时间:2024-11-24 11:30:26

1、片白菜,休息一定要斜着下刀,这样出来的白菜片受热更均匀,更容易入味。2-片好的白菜清水冲洗,备用。

无敌下饭的猪肉炖白菜

2、五花肉切薄片,备用。

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3、粉条用开水泡上,备用。

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4、锅里放一点油,放姜蒜,中火炒香

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5、放五花肉片,中到大火炒

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6、放白菜,大火炒

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7、到白菜半透明的状态,加水,水量正好能覆盖白菜。加盖大火焖煮。然后加盐,搅拌均匀。下泡好的粉条。

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