如何快速包出漂亮饺子 小叉子妙用法

1、首先我们弄好这个馅

2、留出一个手指（食指）的一格位置

3、再留白的位置，周围给抹点水，就可以增加饺子的粘度，不容易开。这也是一个窍门

4、然后把它稍微用两手拉抻一下

5、对折，捏一下中间。然后放案板上

6、拿叉子压紧，为了防止煮开花。压第一次后，可以压来回都压一次。