电烤箱制作海绵蛋糕

1、将白砂糖和鸡蛋放进盆里，混匀后，用打蛋器搅拌10分钟 （注意，白砂糖一定要和鸡蛋混匀后再用打蛋器打，否则白砂糖容易四处飞溅）

2、将低筋面粉分两次，倒进1步中的盆里，将面粉充分搅拌，融合到蛋液里，再用打蛋器搅拌5分钟

3、将食用油放进2中的盆里，用打蛋器搅拌2分钟即可。

4、取出盛放蛋糕液的盆，将3中做好的蛋糕液倒进盆里，放进电烤箱中层，将温度调为 170度，上下火加热。关上烤箱门，开启电烤箱 ，时间调为30分钟，等待即可