家庭版铜锣烧

1、在盆中打入五个鸡蛋，加入一碗食用油，50g白糖，200g纯牛奶。5g泡打粉，最后加入300面粉，搅拌成面糊，搅成下图所示的样子即可

2、锅预热后刷油，倒入一勺面糊，煎出气泡两面煎至两面金黄，出锅

3、取出两张饼中间夹上豆沙馅，铜锣烧制作完成