#美食#芒果布丁

1、第一步，想办法把芒果内的肉挖出来，这里我教大家一种方法，在一半的芒果上用刀划几道口子。

2、然后把芒果放在一个碗里，然后打碎搅拌。

3、然后把15克的吉利丁粉，50克的白砂糖，150毫升的热水70度，以及50克的冰块打碎，倒入一起，搅拌。

4、然后把芒果加入搅拌好的碗里。

5、在加入50克奶油，搅拌2分钟

6、然后倒进盘中里，放入冰箱一小时。