1、这是今天的主角,先亮个相---铁板

2、铁板下面的木垫,隔热的~~~

3、合个影吧~ 我这个是中号的,三口之家用不错!

4、切入主题,准备好所有食材

5、荠蓝切片~

6、香菇在伞顶切十字刀

7、青椒切块~

8、豆腐干斜切小片、豆泡切半

9、虾仁、鲜贝、鱿鱼用开水汆烫一下备用

10、0铁板包锡纸,加少许油放上洋葱丝在炉灶上烧热备用

11、锅做火加油,花椒粉爆锅,先下入所有豆制品、香菇,加糖烹料酒、生抽

12、下入荠蓝~

13、下入青椒~

14、最后下入虾仁、鲜贝和鱿鱼

15、加盐、淋水淀粉,蚝油调味,连汤汁倒在烧烫的铁板上(有一小块豆腐也放里了~~~)

16、滋滋响的~~很有气氛的

17、在家也能体验的会唱歌的菜!不用花太多的时间~
