#过年#素炒芹菜

1、超市了买了几根芹菜，还可以，比较嫩

3、把芹菜放开水中焯一下

5、芹菜叶单独焯一下，其实也可以不要

7、准备姜丝

9、油五成热，放入肉，

11、接着放入攥干水分的芹菜大火翻炒

13、大约1分钟后放味精装盘即可