柑橘银耳薏米羹的做法

1、银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块。

2、薏米提前浸泡一夜。

3、柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块4、锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可。