食补养生快手辣白菜饼

1、辣白菜切碎，喜欢颗粒感的，不要切太碎

2、放入一个鸡蛋

3、放入70克面粉（如放葱花，这时候放，蓉蓉不吃葱，所以没有放葱）

4、各种食材拌匀。拌匀后，适当加10-12克，但不要放橄榄油。油量得看面粉吸水量，不同牌子面粉吸水不同。油就是看着面糊不那么粘了就行。不要一下放太多。

5、面糊摊入电饼铛，压平，边缘尽量圆。压的时候会黏铲子上，可以在铲子上抹油。或者电饼铛先不给电，利用保鲜膜压成饼形。

6、面糊定型后再翻，不要着急翻面，要不散花了。

7、切块装盘开动