家庭尖椒豆腐的做法

1、先准备好食材，并且分别把豆腐和尖椒清洗干净。

2、接着把豆腐和尖椒分别切块状。

3、准备一些葱花，并且用淀粉和豆瓣酱一同调一些水糊备用。

4、开火上锅，先把葱花炒香一下。

5、接着将豆腐和尖椒一同下入锅中，然后开始翻炒一会，并加入适量的食盐和味精。

6、将准备好的水糊倒入锅中，倒入之后，开始慢慢的翻炒，让水糊和豆腐充分融合。

7、等到锅里的水糊发干粘稠一些，就可以出锅了。这时一道自制的尖椒豆腐就做好了。