老鸭煲汤的做法

1、把鸭肉洗干净，砍成小块。

2、把洗干净的鸭肉放入锅里焯水。

3、焯水的时候，顺便把泡椒、泡椒、酸萝卜切成小块，备用。

4、把焯水完的鸭肉放入瓦煲罐中，放入切好的泡椒、泡椒、酸萝卜，加入适量开水，再倒入料酒。开大火等烧滚后，换小火，再煲1个钟，加入适量的盐，就可以出锅了。