酱油炒西兰花的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，下入切好的洋葱丁，翻炒变金黄后炒出葱香味

2、准备好西兰花过水焯一下待用，酱油配合蚝油调成酱汁待用，准备一会炒菜调味

3、下入焯过水沥干水分的西兰花在锅中翻炒，让西兰花在锅中，均匀受热

4、然后下入调制好的酱油汁倒入锅中，继续用炒勺翻炒，让西兰花和调味品酱油均匀吸收

5、翻炒均匀入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用