怎么做柠檬泡椒鸡爪

1、鸡爪洗净，放姜片和料酒煮熟。

2、捞出过凉水，放入大碗中。

3、洋葱切碎，加入碗中。

4、放入葱姜，柠檬片，辣椒段，泡椒，食盐和白糖。

5、加入香醋，生抽，蚝油。

6、搅拌均匀后，放冰箱腌制3小时即可。