如何正确喝牛奶

1、早上应先吃谷物，再喝牛奶，原因之一是可延缓餐后血糖的上升；原因之二是谷类食物在体内能分解成葡萄糖，能纠正一夜后可能产生的低血糖，同时可提高大脑的活力及人体对牛奶中营养素的利用率。

3、有研究发现牛奶中含有能促进睡眠的L-色氨酸，牛奶中所含的钙能消除紧张情绪，而且在睡着后，人体血液中的钙水平会慢慢降低，这个时候喝的牛奶中的钙正好可以补充血液中钙的流失，维持血液中钙的平衡。

5、并且牛奶如果放置时间过久，容易出现分层现象，不仅影响口感，营养价值也会随之降低。因此，通常而言，常温奶在生产日期后的一个月饮用口感最佳。