1、准备好中筋面粉和玉米面粉
2、加少许盐，用筷子将两种面粉和盐搅拌均匀
3、加水搅拌成可以流动的面糊
4、香菜洗干净切碎
5、煎饼果子机预热，刷上一层食用油
6、舀一勺面糊倒在煎饼果子机的中间位置，用竹蜻蜓转圈抹开，鸡蛋提前打散，将蛋液均匀的倒在煎饼上面，撒上熟黑芝麻和香菜碎（因为一个人操作，动作要迅速，所以中间步骤没有来得及拍照）
7、待蛋液凝固以后，将煎饼翻面
8、抹上辣酱和甜面酱
9、油条从中间撕开，放一半在煎饼上面
10、从一头卷起，一个卷着油条的杂粮煎饼就做好啦！
11、切开即可食用。
