花生酥饼的做法

1、称好熟的花生去皮后打碎。

3、用电动打蛋器打至发白蓬松状。

5、就这样依次把三个蛋黄加入，最后一个蛋黄加入的时候，把椰蓉、黑芝麻一起加入打匀。

7、倒入打好的花生碎。（不要打得太碎）

9、用手揉搓成圆形面团，大约35克左右，用叉子压扁。

11、成品出炉了！刚刚出炉的时候会有一点软，放凉后就会非常酥了。