怎么做五彩炒饭

1、先将长豆角挑拣干净，用清水洗净，锅中放入水与长豆角一起煮一下，水沸腾就可以了。

2、利用煮豆角的间隙，将葱切碎，胡萝卜切碎，见下图展示。

3、然后锅中放入油，将3个鸡蛋炒一下，装盘备用。

4、将煮好的长豆角切成小丁，见下图所示。

5、锅中再放入色拉油，将葱花、豆角丁和胡萝卜一起放入锅中进行翻炒。

6、炒5秒钟，放入白米饭和海虹香米饭，一起进行翻炒，饭粒一定都要炒开来。

7、然后放入鸡蛋，放入适量的盐和鸡精，就可以出锅开吃。