如何做好素炒胡萝卜苗

1、胡萝卜苗一把，要连着小胡萝卜的很嫩的苗。

3、锅内放适量油，将蒜末放进去爆香。

5、加入叶子部分，放少许盐快速翻炒拌匀（别忘记根茎部分时已经加了盐哦，不要炒久了，尽快关火，叶子老了成品颜色不好看，胡萝卜也不会畀惶泻警脆脆的），不吃辣的到这一步就可以装盘开吃了。（发图时才发现图木有拍清楚，厨友们凑合看哈）

7、成品图