白酒蒸海鲜怎么做

1、蛤蜊等海鲜提前用盐水浸泡，将沙子吐干净，粉丝用水浸泡，放在碗底。

3、锅热后放入黄油，融化后放入洋葱，将洋葱的颜色炒到透明色，放入蒜。

5、锅中加入蒸鱼豉油，翻炒均匀，在摆好的海鲜盘上放置蒜蓉小米椒和洋葱。