冬瓜和豆角的炒法

冬瓜炒豆角的制作方法如下：

主料：豆角200g，冬瓜200g

辅料：食用油适量、食用盐适量、生抽酱油适量、黄豆酱适量、葱适量、生姜适量、大料适量

步骤一、豆角用清水洗净后折成小段备用。

步骤三、锅内加入适量的食用油烧热，下大料爆香。

步骤五、加入适量的黄豆酱、食用盐和生抽酱油。

步骤七、起锅装盘，制作完成。