如何包棕子好吃

 时间:2026-02-16 09:15:56

1、用高压锅或者蒸锅的量杯,一杯绿豆,一杯花生,一杯大米,一杯薏米,一杯糯米,红枣适量,这样多种组合,馅儿料就很美味啦

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2、食材淘洗干净,倒入小奶锅,加的水要超过食材两厘米,煮沸后关火焖十分钟,这样做让食材更软糯

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3、食材把水都吸收了,加白糖适量,搅拌均匀,根据个人口味加入白糖

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4、粽叶煮十分钟,煮好之后放凉水里面用刷子刷洗一遍

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5、开始包粽子啦,每个粽子里面再加一个红枣

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6、包好的粽子放锅里,水要完全淹没粽子,大火煮开,然后转小火煮一个半小时,关火后焖半小时,这样粽子软糯,更香甜

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