小土豆炒鸡胸肉

1、鸡胸肉切小块，下生抽1汤匙 盐半茶匙腌15分钟。

2、小土豆洗干净，去皮。

3、锅里下油将鸡肉炒到8成熟捞出备用。

4、另起锅下少许油，将切小块的土豆炒一下。

5、加入鸡胸肉一起炒。

6、加入蚝油。加少许水盖上锅盖焖一下。

7、加点黑胡椒炒均就好。