云吞的简单做法

1、首先把瘦肉清洗干净，然后剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，再用筷子把肉饼顺着一个方向搅拌，搅拌到很粘为止。

2、云吞皮和搅拌好的肉饼准备好。

4、把做云吞摆到盘子备用。