香肠晒好了怎么保存

1、香肠晒好一般是放在冰箱保存较好，可用食品胶袋或食品纸袋装好，封口，放入冰箱。

2、保存90天可存放在冷藏层，保存半年则必须放在冷冻层，

3、每次取用完后要封口再放回冰箱，封口也可以折叠开口处，再用夹子夹住。

4、但放入冰格水分渐失，肉质渐硬，蒸熟也觉难吃，可以改用熟油浸，以玻璃瓶存放。