香辣版莴笋炒肉 超级下饭！

1、莴笋洗净

2、猪肉切好。

3、肉切成小片，盐和生抽腌制10分钟左右，莴笋去皮切片用盐腌制10分钟左右，辣椒切小块。

4、再用清水冲洗腌制的青莴，沥水。

5、肉片下锅翻炒出肉香味。

6、辣椒和莴笋一起下锅翻炒几下，青笋容易熟加上之前用盐腌了一会，不要炒的太久，加生抽调味即可。