不点外卖200--电饼铛版白面烙饼

 时间：2026-04-23 20:12:22

1、温水溶解糖和酵母，加入油和面粉，最后加入盐，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；


发酵到2倍大

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2、擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞；


用喜欢的模具压些花纹；

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3、放在饼铛松驰10分钟；


开始烙，先把底面烙上色

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4、翻面再烙到上色，然后多次反复烙，频繁一点防止焦，持续的总时间大约20分钟；


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5、稍晾凉后切块装盘。

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6、完成了

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