一个人做麻婆豆腐版

1、豆腐切成小块，用开水煮

2、蒜姜切丁

3、将油加热，用小火将蒜汁翻炒，然后加入3/2勺豆沙，翻炒后加水

4、倒入豆腐煮沸

5、这时，把沙司拌好，倒入淀粉，把油排干

6、加些水搅拌，然后倒入锅中，收集果汁

7、然后就结束了

8、出锅啦其实还差肉沫以及花椒不然没有麻味哟