葡萄干蛋挞的做法

1、准备好葡萄干

2、提前将蛋挞皮从冰箱取出，等到变软后进行修补工作

3、在碗中倒入淡奶油

4、倒入牛奶

5、加入糖粉（可以换成等量的细砂糖）

6、分离开蛋清与蛋黄后，将蛋黄加入碗中

7、加入低筋面粉

8、将液体搅拌均匀

9、将搅拌好的液体过筛

10、在每一个蛋挞皮底部加入适量葡萄干；然后倒入蛋挞水至6-7分满即可；移入烤盘，进已预热好的烤箱烘烤