培根面包的做法及烘烤

1、面团材料，装饰表面材料，除了黄油其他所有原料倒一起搅拌，搅拌至能拉出稍厚粗糙的薄膜时裹入软黄油继续搅打，搅打到可以拉出薄膜装取出来，

3、把烤盘放进烤箱里，底下放盆热水，关上烤箱门，不开火进行第二次发酵，发酵好取出，表面刷上鸡蛋液，再铺半根培根，