南瓜土豆丝丸子

1、准备好土豆和南瓜，去皮。

2、把土豆切成丝。

3、南瓜切片。

4、南瓜上锅蒸熟，捣成泥状。

5、加入白糖，根据自己爱吃的味道。

6、加入一个鸡蛋，打散后拌匀。

7、再加入面粉拌匀。

8、搅成泥状。

9、土豆丝蒸熟，但切忌不能蒸太软，否则不好吃。

10、土豆丝放入南瓜泥中。

11、然后拌成这样就可以了。

12、热锅放油，开小火。

13、开小火，慢炸。

14、熟透金黄后即可捞出，控油食用。