怎样做窝蛋牛肉饭

1、将大米冲洗干净。

2、加入适量清水。

3、在碗中加入牛肉片。

4、两勺生抽。

5、两勺料酒。

6、一勺油。

7、一勺淀粉。

8、一勺盐。

9、腌制到米饭蒸熟。

10、米饭快好时放肉。

11、肉快熟时打入鸡蛋。

12、准备小碗，倒入半勺老抽。

13、蒸鱼豉油一勺。

14、生抽一勺。

15、香油一勺。

16、清水一勺。

17、白糖一勺。

18、搅匀后，淋在米饭上。

19、撒上葱花。

20、这样香喷喷的窝蛋牛肉饭就做好了。