制作腐竹烧木耳

1、腐竹泡发后切斜段

2、木耳泡发洗净撕成小片

3、胡萝卜和黄瓜分别切斜片，切葱花备用

4、水淀粉搅拌均匀备用

5、锅中放适量油烧至五成热爆香葱花

6、放入木耳和胡萝卜翻炒两分钟左右

7、加入生抽

8、老抽

9、耗油

10、再放入腐竹翻炒两分钟左右

11、加入黄瓜片炒匀

12、淋入水淀粉

13、快速翻炒均匀关火即可

14、成品