韭菜花豆干炒肉丝的家庭做法

1、锅中加入50毫升食用油，大火烧至7成热。

2、将切好的肉丝倒入锅中，煸炒至金黄色。

3、加入切好的韭菜花段和豆干。

4、加入两克食盐。

5、加55克猪油。

6、大火爆炒一分钟。

7、收汁出锅装盘即可。