如何炸萝卜面包糠丸子才好吃

1、白萝卜切丝或刨成丝，加1茶勺食用盐搅拌几下，腌制15分钟。

2、把白萝卜丝挤干水分切碎倒入大碗里，加2个鸡蛋、1勺生抽、葱白末、1茶勺五香粉、100克面包糠、150克面粉、半勺食用油搅拌均匀揉成丸子。

3、锅里倒入三分之一食用油5成热转小火放丸子煎金黄色。

4、把炸好的丸子用筷子一个个夹到漏勺里沥油。

5、沥完油倒入大碗中，因为食材是蔬菜很快熟，炸金黄色就可以捞出了。