炒饭的家常做法

1、菜的材料洗净切好，牛肉带汤豫陂氅溴汁切丁，胡萝卜、香肠、腊肠切丁（家人不喜欢吃硬硬的胡萝卜，特地把胡萝卜切条后水里煮熟，这样胡萝卜又糯又甜）包心菜切丝（不喜欢吃包心菜可以换成其他菜，也可以不放）

3、锅里热油

5、稍稍有点熟后起锅，太熟后面吃饭会太干不好吃！

7、加入包心菜继续翻炒，至包心菜炒熟，加适量盐鸡精出锅！

9、加入少许酱油调鲜！炒均匀！仍旧是小火

11、最后加入包心菜和三丁材料，继续小火翻炒至均匀！