怎么做干豆角炒肉

1、首先，我们把干豆角泡一个小时左右，然后洗干净切好

2、再把其它食材葱，蒜，姜切好

3、接下来，洗锅倒油开炒

4、油烧红后，把火调小点，炒蒜，姜

5、待有香味后，放辣椒炒

6、辣椒炒完后，我们倒入刚刚切好的干豆角和事先炒好的瘦肉

7、最后，放盐小炒会后，手撕点葱散在菜上即可(手撕的感觉就是不一样)，就可以享受美味下饭的干豆角炒肉啦