乌鸡山药汤怎么做

1、准备材料

2、将洗好的鸡放入清水中，加入姜片，2勺料酒去腥

3、去除浮沫

4、用清水冲洗干净

5、放入汤锅中

6、加入适量清水及姜片，大火煮开。转小火炖45-60分钟

7、再倒入山药，炖至山药熟即可关火

8、放入适量枸杞

9、加入适量盐调味

10、美味的乌鸡山药汤就炖好了。