如何简单地做好好吃的蛋炒饭

1、准备一个干净的碗，和一个或多个鸡蛋以及一碗现成的饭

2、先将锅子用清水清洗干净，而后将余水煮干，等到煮干之后放一瓢植物油入锅中

3、等油慢慢加热之后，就可以放蛋进入锅中，静待蛋成型，便可以进行翻炒，待蛋呈现金黄色。便可以将蛋慢慢分开成几份，这时便可以将饭倒入锅中，反复翻炒，直到饭也呈现金黄色

4、然后按顺序放盐和生抽来调整味道，期间可以通过尝尝味道来调整剂量